Айва - саженцы из питомника в Уфе

Айва обыкновенная — южное плодовое дерево, и в средней полосе оно живёт на пределе. Под Нижним Новгородом айва маргинальна: в тёплые годы вызревает, в холодные подмерзает и плодоносит не каждый сезон. Это культура для терпеливого садовода, который готов повозиться и не ждёт урожая по расписанию. Если нужен гарантированный результат — айва не про это.

Сразу разведём два растения, которые часто путают. Айва обыкновенная (Cydonia oblonga) — это дерево с крупными жёлтыми плодами. Айва японская (хеномелес) — совсем другой, невысокий декоративный кустарник с мелкими кислыми плодиками. Здесь речь о настоящей айве-дереве.

Сажать нужно в самом тёплом и защищённом месте участка — у южной стены, за забором от ветра, на прогреваемом склоне. Берите зимостойкие сорта, молодые деревья первые зимы укрывайте, приствольный круг мульчируйте. Саженцы с закрытым комом (ЗКС), высадка с весны по осень. Айва любит солнце и не выносит застоя воды.

Плоды айвы твёрдые, терпкие и ароматные, сырыми их обычно не едят. Зато в переработке им мало равных: варенье, желе, мармелад, компот, добавка к яблокам и мясу. Аромат у айвового варенья насыщенный, а желирующих веществ в плодах много — желе застывает само. Дерево вдобавок красиво цветёт весной крупными розово-белыми цветами.

Честно о рисках: в суровую зиму айва может подмёрзнуть, а в прохладное лето плоды не успеют вызреть и останутся жёсткими. Урожай не гарантирован. Цена зависит от сорта и возраста саженца — подскажем, что в наличии. Самовывоз или доставка по Нижнему Новгороду и области. Расскажем, какие сорта у нас самые выносливые и как укрыть деревце на первую зиму.